जैविक चावल प्रोटीन थोक

ऑर्गेनिक चावल प्रोटीन पाउडर क्या है?

जैविक चावल प्रोटीन थोक यह मुख्य रूप से एल्ब्यूमिन, ग्लोब्युलिन, ग्लियाडिन और ग्लूटेनिन से बना होता है। अनाज प्रोटीन में, चावल प्रोटीन (बी.वी.) और प्रोटीन वैलेंस (पी.वी.) की जैविक संयोजकता अन्य प्रोटीनों की तुलना में अधिक होती है। चावल प्रोटीन की अमीनो एसिड संरचना संतुलित और उचित है, और अमीनो एसिड की मात्रा अधिक है, जो अन्य पौधों के प्रोटीन से अतुलनीय है। सर्वोत्तम चावल प्रोटीन पाउडर को उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य प्रोटीन के रूप में मान्यता प्राप्त है और यह WHO/FAO द्वारा अनुशंसित आदर्श मॉडल के अनुरूप है। 

चावल प्रोटीन की जैविक संयोजकता बहुत अधिक है, और इसका पोषण मूल्य भी अधिक है, जिसकी तुलना अंडे, दूध और गोमांस से की जा सकती है। इसके अलावा, चावल प्रोटीन एक कम एंटीजन प्रोटीन है, जो एलर्जी प्रतिक्रिया उत्पन्न नहीं करेगा, और शिशु आहार के उत्पादन के लिए बहुत फायदेमंद है। चावल प्रोटीन पाउडर इसका न केवल एक अद्वितीय पोषण संबंधी कार्य है बल्कि कुछ अन्य स्वास्थ्य संबंधी कार्य भी हैं। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि चावल प्रोटीन सीरम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है।

विशिष्टता

पोषक मान

गुणवत्ता जैविक चावल प्रोटीन थोक इसे अनाज प्रोटीनों में सर्वोत्तम माना गया है। यह आवश्यक अमीनो एसिड से समृद्ध है, और पहले सीमित अमीनो एसिड लाइसिन की सामग्री अन्य अनाज प्रोटीन की तुलना में अधिक है।

 चावल प्रोटीन का अमीनो एसिड संरचना पैटर्न डब्ल्यूटीओ/एफएओ द्वारा अनुशंसित के करीब है, इसलिए इसे मानव शरीर द्वारा पचाना और अवशोषित करना आसान है। अन्य अनाज प्रोटीन की तुलना में, चावल प्रोटीन में उच्च जैविक वैलेंस (बीवी) और प्रोटीन उपयोग अनुपात (पीईआर) होता है, जो 77 तक हो सकता है, और प्रोटीन उपयोग अनुपात 1.36% से 2.56% है, जो सभी प्रकार के अनाजों में पहले स्थान पर है। [4]. 

चावल प्रोटीन की गुणवत्ता गेहूं प्रोटीन और मकई प्रोटीन की तुलना में बेहतर होती है, इसमें उच्च गुणवत्ता वाला लाइसिन होता है, और इसमें एलर्जी पैदा करने की क्षमता कम होती है, जो चावल प्रोटीन को शिशु आहार विकसित करने के लिए बहुत उपयुक्त बनाता है। चावल प्रोटीन का अमीनो एसिड संरचना पैटर्न कैसिइन और सोया प्रोटीन आइसोलेट से बेहतर है, जो 2-5 वर्ष की आयु के बच्चों की अमीनो एसिड आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है। 

इसके अलावा, चावल के प्रोटीन को सोया सॉस, उच्च प्रोटीन पाउडर, प्रोटीन पेय, पेप्टोन और प्रोटीन फोम पाउडर में संसाधित किया जा सकता है, यदि जैविक चावल प्रोटीन थोक इसे एक छोटे पेप्टाइड या अमीनो एसिड में विघटित किया जाता है, इसे उच्च पोषण मूल्य वाले अमीनो एसिड पोषक घोल में बनाया जा सकता है, जिसका उपयोग स्वास्थ्य पेय, मसालों, खाद्य योजकों आदि में किया जाता है।

जैविक चावल प्रोटीन थोक कार्य

1. उच्च रक्तचाप रोधी और कोलेस्ट्रॉल कम करें

2. पुरानी बीमारियों को रोकने के लिए, उचित पोषण से कुछ बीमारियों, जैसे हृदय रोग और कैंसर को रोका जा सकता है

3. कैंसर रोधी

आवेदन

1. जैविक चावल प्रोटीन थोक बायोएक्टिव पेप्टाइड

2. पौष्टिक पूरक. शिशु-संवेदनशील दस्त के लिए, कम एंटीजेनेसिटी और उच्च पोषण वाले चावल प्रोटीन का उपयोग व्यापक रूप से उच्च प्रोटीन और कम एलर्जी वाले शिशु फार्मूला चावल के आटे को विकसित करने के लिए किया जाता है। ग्लूटेन रहित चावल प्रोटीन, गेहूं असहिष्णुता, एलर्जी या सीलिएक रोग वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। थोक चावल प्रोटीन नाइट्रोजन संतुलन बनाए रखने के लिए सामान्य प्रोटीन सेवन में कमी या खराब प्रोटीन पाचन वाले रोगियों के लिए पूरक भोजन के रूप में भी इसका उपयोग किया जा सकता है। इसका उपयोग आसमाटिक दबाव मूत्रवर्धक, पाचन सूजन और आघात सहायक उपचार के रूप में भी किया जा सकता है।

3. खाद्य योजक

4. खाने योग्य फिल्म

प्रमाण पत्र

पैकेज और शिपमेंट

20 किग्रा/बैग, 500 किग्रा/पैलेट आकार 120 सेमी * 100 सेमी * 110 सेमी है

एक्सप्रेस द्वारा 1-500 किग्रा (डीएचएल/फेडेक्स/यूपीएस/ईएमएस/टीएनटी चीन)

समुद्र या वायु मार्ग से 200 किग्रा से अधिक

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