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गेंदे का अर्क पाउडर
लैटिन नाम：टैगेट्स इरेक्टा एल.
कैस नं.：127-40-2
स्रोत：गेंदा फूल
विशिष्टता：20%
परीक्षण विधि：एचपीएलसी
उपस्थिति: नारंगी महीन पाउडर
भंडारण की स्थिति: इस उत्पाद को सीलबंद और छायांकित करके सूखे स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए
प्रमाणपत्र: ISO9001, ISO22000, कोषेर, हलाल, HACCP
शिपिंग गति: 1-3 दिन
- तेजी से वितरण
- क्वालिटी एश्योरेंस
- 24/7 ग्राहक सेवा
उत्पाद का परिचय
गेंदा अर्क पाउडर क्या है?
गेंदे का अर्क पाउडरएक कैरोटीनॉयड है, एक प्राकृतिक रंगद्रव्य जो व्यापक रूप से सब्जियों, फलों, फूलों और अन्य जीवों में पाया जाता है। यह विशेष रूप से गेंदे के फूलों में प्रचुर मात्रा में होता है। यह नारंगी-लाल या नारंगी-पीला होता है और इसके मुख्य घटक ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन हैं। ल्यूटिन का आणविक सूत्र C40H56O2 है, और इसका सापेक्ष आणविक द्रव्यमान 568.87 है।
मैरीगोल्ड अर्क ल्यूटिन पाउडर एक नारंगी-पीला पाउडर है जिसमें घास की हल्की गंध होती है, पानी में अघुलनशील, प्रोपेनॉल, मेथनॉल, आइसोप्रोपिल अल्कोहल और डाइक्लोरोइथेन में घुलनशील, और अच्छा गर्मी प्रतिरोध होता है। ल्यूटिन हरी सब्जियों में व्यापक रूप से पाया जाता है। इनमें गेंदे के फूल में ल्यूटिन की मात्रा सबसे अधिक होती है। खाद्य योज्य ल्यूटिन के लिए जीबी 26405-2011 राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानक के प्रावधानों के अनुसार, खाद्य योज्य ल्यूटिन मैरीगोल्ड से आता है।
YTBIO आपूर्ति ल्यूटिन पाउडर थोक में, अर्क, माइक्रोकैप्सूल पाउडर, तेल निलंबन और अन्य रूपों और विशिष्टताओं में उपलब्ध है। ल्यूटिन पाउडर को हवा से अलग करने के लिए संपुटित किया जाता है और मलिनकिरण और ऑक्सीकरण पर एक निश्चित निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है। इसका उपयोग कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और स्वास्थ्य उत्पादों में किया जा सकता है।
YTBIO द्वारा प्रदान किए गए सभी उत्पाद उच्चतम अंतरराष्ट्रीय उद्योग मानकों को लागू करते हैं और EU EC396, EU 2023/915 और उच्चतम विलायक अवशिष्ट मानकों का अनुपालन करते हैं। हमारे पास एक व्यवस्थित गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली है और हम उत्पादन को आईएसओ, एचएसीसीपी और अन्य गुणवत्ता मानकों के अनुसार सख्ती से व्यवस्थित करते हैं। हमने हलाल, कोषेर, एफडीए, आईएसओ इत्यादि जैसे कई प्रमाणपत्र पारित किए हैं। हमारी उत्कृष्ट अनुसंधान एवं विकास टीम, अनुभवी उत्पादन टीम और पेशेवर बिक्री टीम के साथ, हम विभिन्न मानक अर्क और आनुपातिक अर्क को अनुकूलित कर सकते हैं।
ल्यूटिन के क्या फायदे हैं?
दृष्टि में सुधार
ल्यूटिन मुख्य कैरोटीनॉयड है जो दृश्य कार्य को बनाए रखता है और विशेष रूप से रेटिना और लेंस में जमा होता है। आहार संबंधी ल्यूटिन/ज़ेक्सैन्थिन और इसके मेटाबोलाइट्स में मौजूद ज़ेक्सैन्थिन स्वस्थ आंखों के रेटिनल मैक्युला में कुल कुकुर्बिटासिन का 25% होता है। एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, ल्यूटिन मोनोक्लिनिक ऑक्सीजन को बुझा सकता है और मानव आंख की रेटिना के भीतर एक प्रभावी नीली रोशनी फिल्टर बना सकता है, जो नीली रोशनी से होने वाली ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करता है। जिससे रॉड और शंकु कोशिकाओं की रक्षा होती है और तेज रोशनी के संपर्क में आने से होने वाले मैक्यूलर डिजनरेशन और मोतियाबिंद को प्रभावी ढंग से रोका और सुधारा जाता है। उचित अनुपूरण मानव प्लाज्मा में ल्यूटिन के स्तर को बढ़ा सकता है, मैक्यूलर पिगमेंट घनत्व (एमपीओडी) को बढ़ा सकता है, और प्रारंभिक रेटिनोपैथी को प्रभावी ढंग से रोक सकता है।
नीली रोशनी फ़िल्टर करें
बाहरी प्रकाश में विभिन्न तरंग दैर्ध्य का प्रकाश होता है, जिसमें छोटी तरंग दैर्ध्य की ऊर्जा अधिक होती है। यदि प्रकाश की तीव्रता और प्रकाश के संपर्क की अवधि रेटिना की सहनशीलता से अधिक हो जाती है, तो रेटिना को नुकसान होगा। नीली रोशनी की उच्च ऊर्जा रेटिना के मैक्यूलर क्षेत्र में मुक्त कणों की संख्या में वृद्धि करेगी, जिससे मैक्यूलर क्षेत्र में चयापचय अपशिष्ट की मात्रा बढ़ जाएगी और रेटिना को अधिक नुकसान होगा।
ल्यूटिन पीला है क्योंकि इसकी आणविक संरचना नीले-बैंगनी प्रकाश को अवशोषित और फ़िल्टर करती है और पीले प्रकाश को प्रतिबिंबित करती है, जो रेटिना कोशिकाओं की रक्षा करने का कार्य करती है। विशेष रूप से जब आंख को बहुत अधिक नीली रोशनी और लगभग-पराबैंगनी प्रकाश प्राप्त होता है, तो ल्यूटिन इन किरणों को अवशोषित कर सकता है, जो रेटिना पर नीली रोशनी "फ़िल्टर" की तरह कार्य करता है। यह हानिकारक नीली-बैंगनी रोशनी को सीधे रेटिना कोशिकाओं पर कार्य करने से रोककर मैक्युला और रेटिना की रक्षा करता है।
Antioxidants
ल्यूटिन, एक प्रकार के टेट्राटरपेनॉइड यौगिक के रूप में, संयुग्मित दोहरे बंधनों से समृद्ध है और इसमें मजबूत मुक्त कणों को साफ करने की क्षमता है, जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाले ऑक्सीजन मुक्त कणों को प्रभावी ढंग से रोक सकती है। कुछ विद्वानों ने पेरोक्साइड, सुपरऑक्साइड आयन, हाइड्रॉक्सिल रेडिकल और लिपिड फ्री रेडिकल पर मैरीगोल्ड ल्यूटोलिन के सफाई प्रभाव का अध्ययन और विश्लेषण करने के लिए केमिलुमिनसेंस विधि का उपयोग किया। यह पाया गया कि ल्यूटोलिन का उपर्युक्त मुक्त कणों पर एक मजबूत सफाई प्रभाव पड़ता है।
चूहों में इन विवो इथेनॉल ऑक्सीडेटिव क्षति मॉडल के आधार पर, इन विट्रो एंटीऑक्सीडेंट और विवो एंटीऑक्सीडेंट तरीकों के संयोजन से दो कैरोटीनॉयड (ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन) की सहक्रियात्मक एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि का अध्ययन किया गया था। जब ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन का अनुपात 1:2 होता है, तो ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन की सहक्रियात्मक एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि बेहतर होती है। ल्यूटिन और मस्तिष्क ओमेगा-3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (पीयूएफए) के ऑक्सीकरण के बीच संबंधों के अध्ययन में, यह पाया गया कि माइटोकॉन्ड्रियल ल्यूटिन का डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए) के ऑक्सीकरण उत्पादों के साथ नकारात्मक संबंध था। प्राइमेट मस्तिष्क में उपकोशिकीय ल्यूटिन संचय और डीएचए ऑक्सीकरण के साथ इसके संबंध का भी अध्ययन किया गया है, जिससे पता चलता है कि ल्यूटिन मस्तिष्क में एंटीऑक्सीडेंट कार्यों में शामिल हो सकता है।
ल्यूटिन पाउडर के बाज़ार अनुप्रयोग क्या हैं?
खाद्य क्षेत्र में:
ल्यूटिन पाउडर थोक इसका रंग प्रभाव अच्छा है, चमकीला पीला है, पानी में अघुलनशील है, तेल और इथेनॉल में घुलनशील है, और प्रकाश, गर्मी, एसिड और क्षार के प्रति प्रतिरोधी है। ल्यूटिन पाउडर का व्यापक रूप से पेस्ट्री, कैंडी, पेय पदार्थ और चावल और आटा उत्पादों में रंग भरने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। ल्यूटिन का उपयोग पेय और जेली में रंग भरने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। ल्यूटिन को संतरे के रस पेय, दूध पेय और कार्बोनेटेड पेय में जोड़ा जाता है, और 90 महीने के भंडारण के बाद ल्यूटिन प्रतिधारण दर 6% से अधिक तक पहुंच जाती है।
स्वास्थ्य अनुपूरकों के लिए:
ल्यूटिन पाउडर बल्क कैरोटीनॉयड में से एक है। प्रासंगिक अध्ययनों से साबित हुआ है कि उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन और अन्य नेत्र रोगों को रोकने में इसका महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। 1995 में, अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने ल्यूटिन की उपयोगिता और सुरक्षा की समीक्षा की और खाद्य पूरक के रूप में इसके उपयोग को मंजूरी दी। 2008 में, मेरे देश ने मैरीगोल्ड ल्यूटिन को नए संसाधन खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल किया। वर्तमान में, मैरीगोल्ड से निकाले गए ल्यूटिन पाउडर का व्यापक रूप से स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों और आहार अनुपूरकों के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है।
फ़ीड उत्पादों के लिए:
फ़ीड ग्रेड ल्यूटिन पाउडर इसका उपयोग मुर्गी की त्वचा, वसा, पिंडली की हड्डियों और अंडे की जर्दी में रंग जोड़ने के साथ-साथ ट्राउट, सैल्मन, स्नैपर, झींगा और केकड़े में रंग जोड़ने के लिए किया जा सकता है। चिकन फ़ीड में अंडे की जर्दी में ल्यूटिन के जमाव पैटर्न का उत्पादन प्रदर्शन पर प्रभाव पड़ता है, जिससे अंडे की जर्दी, चिकन त्वचा और चिकन वसा चमकदार पीले दिखाई देते हैं।
ल्यूटिन पाउडर पर परीक्षण रिपोर्ट
मद | मानक | परीक्षा परिणाम |
ज़ैंथोफिल्स सामग्री | ≥40.0 ग्राम/किग्रा | 41.32g / किलो |
भौतिक एवं रासायनिक | ||
उपस्थिति | संतरे का पाउडर | अनुपालन |
टी-लुटिन | ≥ 80.0% | 83.83% तक |
साबुनीकरण दर | ≥ 95.0% | 99.40% तक |
कण आकार | 98% पास 20 जाल | अनुपालन |
सूखने पर नुक्सान | ≤2.0% | 0.10% तक |
इग्निशन पर नुकसान | ≤0.2% | 0.09% तक |
भारी धातु | ||
कुल भारी धातुएँ | ≤10ppm | अनुपालन |
As | ≤3ppm | अनुपालन |
Pb | ≤3ppm | अनुपालन |
सूक्ष्मजैविक परीक्षण | ||
कुल प्लेट गिनती | ≤1,000cfu / g | <10cfu/g |
साँचे और ख़मीर | ≤100cfu / g | <10cfu/g |
ई कोलाई | ≤10cfu / g | <0.3cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
Staphylococcus | नकारात्मक | नकारात्मक |
प्रमाण पत्र
YTBIO ग्राहकों को उच्चतम गुणवत्ता प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है ल्यूटिन पाउडर थोक पाउडर और सेवाएँ ताकि प्रत्येक उपभोक्ता प्राकृतिक, स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाले भोजन का आनंद ले सके। यदि हमारे उत्पादों के बारे में आपकी कोई पूछताछ या आवश्यकता है, तो कृपया बेझिझक हमसे संपर्क करें, और हम यथाशीघ्र आपको उत्तर देंगे।
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